Статья о том, как увеличить оборот кафе в три раза за полгода. Автор, владелец кофейни, рассказывает о трудностях, с которыми столкнулся при управлении заведением, и о том, как ему удалось привлечь новых посетителей и увеличить месячный оборот до 950 тыс. рублей. В статье приводятся факторы, влияющие на посещаемость кафе и методы их учета.
# Бизнес
Евгений Чичваркин, основатель «Евросети», рекомендует 11 книг для тех, кто хочет стать миллионером. Среди них: «Теряя невинность» Ричарда Брэнсона, «Война за таланты» Э. Майклз, Х. Хэндфилд-Джонс, Э. Экселрод, «Сильное государство» Фрэнсиса Фукуямы, «Лидерство Мацуситы» Джона Котлера и «Представьте себе!» Тома Питерса.